¿Cómo los chinos celebran la Fiesta de la Primavera?
Estos días en toda China se vive una atmósfera de alegría y armonía porque se celebra la festividad más importante del país, la Fiesta de la Primavera. Sin importar en dónde estén, todos los chinos vuelven a su tierra natal para pasarla en familia. Por ello, en este periodo, los billetes de tren y de avión resultan difíciles de conseguir.
La Fiesta de la Primavera es un festejo con características distintivas que se remonta a unos 4000 años. Según el calendario lunar, los chinos la conmemoran el primer día del ciclo.
A menudo sus fechas desconciertan a muchos extranjeros como yo. Por ejemplo, el año pasado cayó el 28 de enero, y este año ¡el 16 de febrero! ¡Qué extraño! Mis amigos chinos me explican que es porque la fiesta se basa en el calendario lunar chino que toma como referencia los cambios de la luna. Cada 19 años hay 7 en los que se añade un mes bisiesto para garantizar la continuidad astronómica y la del calendario. Así, el día central de un año sin mes bisiesto se adelanta para no retrasar el periodo.
En las calles se puede ver por doquier la imagen del carácter “gou” que significa perro porque este año, según los doce signos del zodiaco chino, corresponde a este inseparable compañero que simboliza justicia, inteligencia y fidelidad.
Los preparativos para el gran día incluyen rendir homenaje a los ancestros, dar ofrendas al Dios de la Cocina o hacer limpieza. Además hay una actividad muy particular: el uso de dísticos o versos escritos en rojo y carteles con la palabra “Fu” que significa “felicidad y fortuna” pegadas en las puertas de las casas, en señal de buena fortuna y paz para el nuevo año.
Es conocido de sobra que los chinos aprecian el buen comer. Una festividad tan especial como esta es la oportunidad perfecta para demostrar su habilidad culinaria. Los del norte comen jiaozi o ravioles rellenos y los del sur niangao o pasteles de arroz glutinoso. Estos manjares reflejan los mejores deseos para el año que se avecina.
Tras el copioso banquete de Nochevieja se puede optar por dormir hasta tarde o sintonizar la Gala de Año Nuevo o entregar los llamados hongbao. Según la tradición china, en esta época las generaciones antiguas regalan a las más jóvenes sobres rojos con dinero en señal de paz y tranquilidad. Hoy, la costumbre se ha generalizado y todos lo hacen.
Con el desarrollo del internet, el pago móvil se ha vuelto muy popular y los sobres rojos electrónicos son la estrella. Actualmente, hasta parece ser la actividad preferida de la víspera.
La Fiesta de la Primavera denota palabras de gran valor como “Reunión”, “Armonía” y “Felicidad”; es la herencia de una cultura milenaria y los anhelos de un futuro mejor.
El secretario general, Xi Jinping, lo puso de manifiesto en el informe presentado durante el XIX Congreso Nacional del PCCh: “La cultura es el alma de un país y de una nación. Nuestro país progresará, solo si nuestra cultura avanza por igual; y nuestra nación será fuerte, solo si nuestra cultura también lo es”.