Presidente de Ecuador inaugura 37ª Conferencia de la FAO para América Latina y el Caribe
QUITO, 30 mar (Xinhua) -- El presidente de Ecuador, Guillermo Lasso, inauguró hoy miércoles en la ciudad de Quito la 37ª Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para América Latina y el Caribe, en la que se analizará el complejo escenario que afecta a los sistemas agroalimentarios de la región.
"Ecuador vuelve a ser sede de este importante encuentro luego de 73 años, lo cual nos alegra mucho y reafirma nuestro compromiso para que el mundo alcance una producción alimentaria de calidad y sostenible en el tiempo", dijo Lasso en la ceremonia de apertura.
La conferencia reúne a ministros de Agricultura de 33 países miembro de la FAO, encabezada por su director general, Qu Dongyu, así como autoridades del organismo de las Naciones Unidas.
El evento que arrancó el pasado 28 de marzo con reuniones previas se extenderá hasta el 1 de abril próximo para debatir temas como el hambre y la malnutrición, así como el aumento en los precios de los alimentos y los fertilizantes.
Otros de los temas que se abordarán en el encuentro son el impacto del cambio climático y los efectos de la pandemia del nuevo coronavirus en la región, además de definirse el Marco Estratégico 2022-2031 de la FAO para América Latina y el Caribe.
El presidente ecuatoriano destacó en el acto la importancia del encuentro para encontrar soluciones conjuntas a los grandes desafíos que enfrenta la región.
"Esta conferencia es un foro extremadamente importante para debatir sobre los retos y las prioridades relacionadas con la alimentación y la agricultura, pero también es una oportunidad para que podamos coordinar juntos, la protección de los recursos alimentarios del capital social y la economía que dependen de la producción del agro", apuntó.
Añadió que todos deben trabajar para optimizar los recursos alimentarios que requieren sus países y millones de habitantes.
Mencionó que según un informe de las Naciones Unidas publicado en diciembre pasado, el hambre en América Latina y el Caribe aumentó en casi 14 millones de personas en 2021 y alcanzó a 60 millones de habitantes.
En contraste con la "alarmante cifra", Lasso subrayó que cada año se desperdician en el mundo 931 millones de toneladas de alimentos, por lo que dijo que algo sin duda "estamos haciendo mal".
"Por un lado millones de seres humanos pasan hambre y por otro, millones de toneladas de alimentos van a la basura", dijo.
"Son problemas gravísimos que el mundo debe atender con urgencia", señaló el mandatario ecuatoriano, para agregar que pese a que la pandemia golpeó a las economías del mundo, ningún país de la región detuvo su producción, al garantizar así el abastecimiento local y algunas exportaciones.
Por su parte, Qu Dongyu destacó que América Latina y el Caribe jugaron un rol clave durante la pandemia para evitar que la crisis sanitaria se volviera una crisis alimentaria, además de que su éxito tuvo un impacto mundial, por lo que deben continuar con este esfuerzo.
"La comida que ustedes producen y exportan influirá en la nutrición de millones de personas en la región y más allá de sus fronteras. La forma en que desarrollen su agricultura, bosques y ganadería impactará el clima mundial", añadió.
De acuerdo con Qu Dongyu, la Conferencia de la FAO busca apoyar a los países a avanzar hacia sistemas agroalimentarios más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles.